河南叶县:小蚂蚱“蹦跶”出致富新路子

来源:大河网   时间:2023-08-10 16:35:59


【资料图】

8月9日上午,在叶县邓李乡湾李村的蚂蚱养殖大棚里,养殖户李凯旋正均匀地将草料撒在地上,随着饲草落地,一群蚂蚱蜂拥而至,嘴巴飞快地嚼着绿色草叶享用“美味”。见有人靠近,蚂蚱们扑棱扑棱地全都跳跃飞腾起来,耳边传来“沙沙沙”的声音。

今年25岁的李凯旋,2022年毕业于郑州大学体育学院,曾在上海工作,2023年春节回家过年时,他了解到家乡多项政策支持大学生返乡创业,于是萌生了返乡创业的念头。经过多次外出考察、学习,2023年5月回乡投资6万元,建了7个大棚开始饲养蚂蚱。养殖的品种为“东亚飞蝗”,主要是吃草,如玉米草、玉米叶等。

为了能让蚂蚱吃好,李凯旋专门种植6.5亩墨西哥玉米草,作为蚂蚱的喂养饲草。养殖蚂蚱最主要的是控制好大棚内的温度和湿度,并且蚂蚱的繁育能力较强,生长也很迅速,每个大棚每茬产量在250斤左右,成熟后由平舆县林林蚂蚱养殖专业合作社统一订单回收,每棚收益在2000-4000元左右。

“这蚂蚱一年能养4茬,一般45天能够养成蚂蚱,这些蚂蚱全是吃玉米草,个头大,蛋白质高,属于绿色无公害食品。目前销路不用愁,一年的收入大概是15万元左右。”叶县邓李乡湾李村蚂蚱养殖户李凯旋说。

蚂蚱是草食性昆虫,含丰富的甲壳素,肉质鲜嫩,营养价值被逐渐发掘,渐渐成为市民餐桌上一道天然绿色营养美食,养殖蚂蚱也成了一项新兴产业。小小的蚂蚱,不仅“蹦跶”上了餐桌,“蹦跶”进了市场,也“蹦跶”出了致富的新路子。

“今后,我计划再扩大养殖规模,建15到20个养殖大棚,希望带动乡亲们一起加入蚂蚱养殖行业中,大家一起走上致富的道路。”李凯旋说。(蔡长伟 李婉婷 魏瑞鑫/文图)

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